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Weinshop Wängi
Exclusive Wines | Wein Mazedoniens
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Wein
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Steckbrief
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Importeur: | Venera Prahl - Weinshop Wängi Europe, Voesch 161, 47906 Kempen |
Serviertemperatur
16°C18°C
Kombination mit Essen
Lamm
Rippchen
Wildschwein
Süsssaures Stückchen
| Food jagnje, Food rebro, Food svinja, Food slatkokiselo | |
| 16 | |
| 18 | |
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Cuvèe aus Vranec und Kratosija. Dunkles Rubinrot. Komplexe Düfte nach blauen Beeren wie Brombeeren, Heidelbeeren und sonstigen Waldbeeren. Früchte wie Zwetschgen. Am Gaumen kräftig, frisch, fruchtig, opulent und mit bereits reifen und üppigen Tanninen. Gut eingebundene Säure. Es folgen ein schöner Schokoladenton und etwas Lakritze. Der Abgang ist langanhaltend. 65% Kratosija und 35% Vranec aus der Republik Mazedonien. Der Tikves Barovo reift 15 Monate in einjährigen französischen Eichenfässern. Der Weinberg von Barovo, hoch in den Bergen von Südmakedonien gelegen, geniesst nachts die frischen Temperaturen des Berges, wodurch er eine perfekt ausgewogene Mischung aus 65% Kratosija und 35% Vranec produziert, die am Gaumen extrem reich und langanhaltend ist zarte Fruchtaromen in der Nase. |
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Cuvèe di Vranec e Kratosija. Rosso rubino scuro. Profumi complessi di frutti di bosco come more, mirtilli e altri frutti di bosco. Frutta come le prugne. Al palato forte, fresco, fruttato, opulento e con tannini già maturi e rigogliosi. Acido ben integrato. Segue una bella sfumatura di cioccolato e un po 'di liquirizia. Il finale è di lunga durata. 65% Kratosija e 35% Vranec dalla Repubblica di Macedonia. Il Tikves Barovo viene invecchiato in botti di rovere francese per 15 mesi. Il vigneto Barovo, situato in alto sulle montagne della Macedonia del Sud, gode delle fresche temperature notturne della montagna, grazie alle quali produce una miscela perfettamente bilanciata di 65% Kratosija e 35% Vranec, estremamente ricca al palato e Al naso sapori di frutta delicati e persistenti. |
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Cuvèe de Vranec et Kratosija. Rouge rubis foncé. Parfums complexes de baies bleues comme les mûres, les myrtilles et autres baies sauvages. Fruits comme les prunes. En bouche forte, fraîche, fruitée, opulente et aux tanins déjà mûrs et luxuriants. Acide bien intégré. Vient ensuite une belle nuance de chocolat et un peu de réglisse. La finale est durable. 65% Kratosija et 35% Vranec de la République de Macédoine. Le Tikves Barovo est élevé en fûts de chêne français pendant 15 mois. Le vignoble de Barovo, situé en hauteur dans les montagnes de la Macédoine du Sud, bénéficie des températures fraîches de la montagne la nuit, grâce auxquelles il produit un mélange parfaitement équilibré de 65% Kratosija et 35% Vranec, qui est extrêmement riche en bouche et arômes de fruits délicats et persistants au nez. |
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Куве од Вранец и Кратошија. Црвено рубин. Комплексни мириси на сини бобинки, како што се капини, боровинки и други диви бобинки. Овошје како сливи. На непцето силно, свежо, овошно, раскошно и со веќе зрели и бујни танини. Добро интегрирана киселина. Ова е проследено со убава чоколадна нијанса и малку сладок корен. Завршувањето е долготрајно. 65% Кратосија и 35% Вранец од Република Македонија. Тиквеш Барово се старее во француски дабови буриња 15 месеци. Лозјето Барово, сместено високо на планините во Јужна Македонија, ужива во свежите температури на планината ноќе, благодарение на што произведува совршено избалансирана мешавина од 65% Кратосија и 35% Вранец, што е исклучително богато на непцето и долготрајни, нежни вкусови на овошје на носот. |
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| 2019 | |
| 0.75 | |
| 15 | |
| 15 | |
| 156474949 | |
| 93 | |
| Mundus Vini Gold | |
| Yes | |
| Yes |
Hersteller: Domaine Barovo
Weinregion Tikveš
Die Wein-Subregion Tikveš liegt auf dem gleichen Längengrad wie die Toskana in Italien, Bordeaux in Frankreich und das Napa Valley in den USA. Es ist eine der flächenmäßig größten Regionen Mazedoniens und liegt auf dem 41.-42. Breitengrad. Das Klima ist gemischt, kontinental-mediterran. Im Süden der Region Tikveš herrscht mediterranes Klima mit langen und heißen Sommern.
Im Norden herrscht kontinentales Klima mit milden und feuchten Wintern vor. Die mittlere Jahrestemperatur beträgt 13,3 °C, während sie während der Vegetationsperiode 18 °C beträgt. Im Sommer kann die Temperatur über 40˚C erreichen. Der mittlere Niederschlag während der Vegetationsperiode beträgt 300-500 mm.
Die Region Tikveš ist auf drei Seiten von Bergen „geschützt“, die verhindern, dass die Nordwinde die Weinberge erreichen. In der Region Tikves herrschen folgende Bodenarten vor: Rendzina, Vertisol, Schwemmland, Schwemmland und Terra Rosa.
Tikveš
Die Geschichte des Weinguts Tikveš beginnt vor 130 Jahren, im Jahr 1885. Es ist das älteste und größte Weingut in Südosteuropa.
Seit der Übernahme des Weinguts durch die M6 Investment Group im Jahr 2003 wurden erhebliche Investitionen in Höhe von fast 30 Millionen Euro in die neueste Technologie getätigt, und besonderes Augenmerk wurde auf die Verbesserung und Modernisierung des gesamten Produktionsprozesses gelegt.
Tikveš experimentiert, um neue Geschmacksrichtungen zu kreieren, die neue Verbraucherbedürfnisse wecken. Jede "Erfindung", die sie machen, ist eine echte Kombination aus lokalen und internationalen Traubensorten; lokale Weintradition und Welterlebnisse.
Dieser Prozess des Experimentierens in ihrem "Labor" wird von Philippe Cambie geleitet – laut dem renommierten "Wine Advocate" Robert Parker der beste Weinberater der Welt für 2010.
Zufriedenheitsgarantie
Trotz sorgfältiger Qualitätsprüfung kann es vorkommen, dass Weine einen Korkgeschmack oder andere Beeinträchtigungen aufweisen.
Schreiben Sie uns einfach E-Mail an support@fino-vino.eu und Sie erhalten den vollen Kaufpreis zurüch oder eine Ersatzlieferung Ihrer Bestellung.
Züchter aus Leidenschaft
Indikatoren für die Weinqualität
Komplexität
Hochwertige Weine sind in ihrem Geschmacksprofil komplexer. Sie haben oft zahlreiche Schichten, die im Laufe der Zeit Aromen freisetzen. Diese Aromen können nacheinander am Gaumen erscheinen, so dass Sie Zeit haben, jeden einzelnen zu genießen, bevor der nächste erscheint.
Balance
Die fünf Komponenten - Säure, Tannine, Zucker / Süße, Alkohol und Obst - müssen ausgewogen sein. Für Weine, die mehrere Jahre reifen müssen, um ihre Reife zu erreichen, haben sie die Zeit, die sie benötigen, um ein optimales Gleichgewicht zu erreichen.
Typizität
Ein weiterer Indikator für die Weinqualität ist die Typizität oder wie der Wein so aussieht und schmeckt, wie er sollte. Zum Beispiel, wie viel ein Merlot-Wein „wie ein Merlot schmeckt“.
Intensität und Ende
Hochwertige Weine drücken intensive Aromen und einen anhaltenden Abgang aus, wobei die Aromen nach dem Verschlucken des Weins anhalten. Aromen, die sofort verschwinden, können darauf hinweisen, dass Ihr Wein bestenfalls von mässiger Qualität ist.
Versand durch DPD
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