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Exclusive Wines | Wein Mazedoniens
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Wein
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Steckbrief
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Importeur: | x |
Serviertemperatur
08°C10°C
Kombination mit Essen
Fisch
Salaten
Schalentieren
Kalten Speisen
Frischkäse
Fruchtigen Kuchen
| Food riba, Food salata, Food skoljka, Food predjelo, Food sirkrem, food-vocnatorta | |
| 08 | |
| 10 | |
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Ana Marija von Bovin ist ein trockener Roséwein aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon, der eine kurze Kaltmazeration durchläuft, aus der zarte, intensive Roséfarbe gewonnen wird. Die Nase ist voll von Rosen, Walderdbeerkirschen und Granatapfel. Obwohl am Gaumen ein Hauch von Restzucker vorhanden ist, unterstützen frische Früchte die Süsse. Der attraktive Duftmix der Frische und der mittleren Süsse machen ihn zu einem idealen Sommergetränk. |
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Ana Marija di Bovin è un vino rosato secco a base di Sangiovese e Cabernet Sauvignon che subisce una breve macerazione a freddo da cui si ottiene un colore rosa delicato e intenso. Il naso è ricco di rose, fragoline di bosco e melograno. Sebbene al palato vi sia un accenno di zucchero residuo, la frutta fresca sostiene la dolcezza. L'attraente mix di freschezza e dolcezza media ne fanno una bevanda estiva ideale. |
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Ana Marija de Bovin est un vin rosé sec à base de sangiovese et de cabernet sauvignon qui subit une courte macération à froid à partir de laquelle une couleur rose délicate et intense est obtenue. Le nez est plein de roses, de cerises aux fraises des bois et de grenade. Bien qu'il y ait un soupçon de sucre résiduel en bouche, les fruits frais soutiennent la douceur. Le mélange attrayant de fraîcheur et de douceur moyenne en fait une boisson estivale idéale. |
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Ана Марија од Бовин е суво розе вино направено од Сангиовезе и Каберне Совињон кое претрпува кратка ладна мацерација од која се добива деликатна, интензивна боја на роза. Носот е полн со рози, цреши од диви јагоди и калинка. И покрај тоа што има некаква количина остаток на шеќер на непцето, свежите овошја ја поддржуваат сласта. Атрактивната мешавина на свежина и средна сладост го прават идеален летен пијалок. |
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| 2022 | |
| 0.75 | |
| 13 | |
| 25309803 | |
| Yes | |
| Yes |
Hersteller: Bovin Winery
Weinregion Tikveš
Die Wein-Subregion Tikveš liegt auf dem gleichen Längengrad wie die Toskana in Italien, Bordeaux in Frankreich und das Napa Valley in den USA. Es ist eine der flächenmäßig größten Regionen Mazedoniens und liegt auf dem 41.-42. Breitengrad. Das Klima ist gemischt, kontinental-mediterran. Im Süden der Region Tikveš herrscht mediterranes Klima mit langen und heißen Sommern.
Im Norden herrscht kontinentales Klima mit milden und feuchten Wintern vor. Die mittlere Jahrestemperatur beträgt 13,3 °C, während sie während der Vegetationsperiode 18 °C beträgt. Im Sommer kann die Temperatur über 40˚C erreichen. Der mittlere Niederschlag während der Vegetationsperiode beträgt 300-500 mm.
Die Region Tikveš ist auf drei Seiten von Bergen „geschützt“, die verhindern, dass die Nordwinde die Weinberge erreichen. In der Region Tikves herrschen folgende Bodenarten vor: Rendzina, Vertisol, Schwemmland, Schwemmland und Terra Rosa.
Bovin
Bovin Winery in Negotino wurde 1998 als erstes Weingut in Familienbesitz in Mazedonien gegründet und ist kontinuierlich gewachsen, um eine jährliche Gesamtproduktion von 1,2 Millionen Litern Wein zu erreichen. Unter der Leitung des professionellen Managementteams des Weinguts wurde dieses ehrgeizige Ziel im Jahr 2008 erreicht.
Bovins qualitätsorientierte Strategie, die High-End-Verbraucher des heimischen Marktes anzusprechen, hat sich durch steigende Exporte um den Faktor zehn ausgezahlt. Rinderweine sind heute in Europa, Nordamerika, Arica und Asien zu finden.
Zufriedenheitsgarantie
Trotz sorgfältiger Qualitätsprüfung kann es vorkommen, dass Weine einen Korkgeschmack oder andere Beeinträchtigungen aufweisen.
Schreiben Sie uns einfach E-Mail an support@fino-vino.eu und Sie erhalten den vollen Kaufpreis zurüch oder eine Ersatzlieferung Ihrer Bestellung.
Züchter aus Leidenschaft
Indikatoren für die Weinqualität
Komplexität
Hochwertige Weine sind in ihrem Geschmacksprofil komplexer. Sie haben oft zahlreiche Schichten, die im Laufe der Zeit Aromen freisetzen. Diese Aromen können nacheinander am Gaumen erscheinen, so dass Sie Zeit haben, jeden einzelnen zu genießen, bevor der nächste erscheint.
Balance
Die fünf Komponenten - Säure, Tannine, Zucker / Süße, Alkohol und Obst - müssen ausgewogen sein. Für Weine, die mehrere Jahre reifen müssen, um ihre Reife zu erreichen, haben sie die Zeit, die sie benötigen, um ein optimales Gleichgewicht zu erreichen.
Typizität
Ein weiterer Indikator für die Weinqualität ist die Typizität oder wie der Wein so aussieht und schmeckt, wie er sollte. Zum Beispiel, wie viel ein Merlot-Wein „wie ein Merlot schmeckt“.
Intensität und Ende
Hochwertige Weine drücken intensive Aromen und einen anhaltenden Abgang aus, wobei die Aromen nach dem Verschlucken des Weins anhalten. Aromen, die sofort verschwinden, können darauf hinweisen, dass Ihr Wein bestenfalls von mässiger Qualität ist.
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