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Weinshop Wängi
Exclusive Wines | Wein Mazedoniens
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Vino
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Caratteristiche
| Allergeni: | enthält Sulfite |
| Importatore: | Venera Prahl - Weinshop Wängi Europe, Voesch 161, 47906 Kempen |
Temperatura di servizio
10°C12°C
Combinazione con il cibo
Pollo
Pesce
Frutti di mare
Carne leggermente alla griglia
| Food pile, Food riba, Food morskiplodovi, food-rostiljlagani | |
| 10 | |
| 12 | |
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Qualitätsgetrockneter Weisswein, Cuvée der Sorten Chardonnay und Riesling mit zarter, goldener Farbe und grünlicher Reflexion. Er zeigt frische und intensive Aromen von Banane, Birne und Pfirsich sowie Noten von Apfel-, Orangen- und Zitronenblüten mit ausgewogener Säure und langanhaltendem Geschmack. |
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Vino bianco appassito di qualità, cuvée delle varietà Chardonnay e Riesling dal colore dorato delicato e dai riflessi verdognoli. Presenta aromi freschi e intensi di banana, pera e pesca oltre a note di mela, arancia e fiori di limone con acidità equilibrata e gusto persistente. |
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Vin blanc séché de qualité, cuvée des cépages Chardonnay et Riesling à la robe délicate, dorée et aux reflets verdâtres. Il montre des arômes frais et intenses de banane, de poire et de pêche ainsi que des notes de pomme, d'orange et de fleur de citron avec une acidité équilibrée et un goût de longue durée. |
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Квалитетно суво бело вино, кивја од сортите Шардоне и Ризлинг со нежна, златна боја и зеленикава рефлексија. Покажува свежи и интензивни ароми на банана, круша и праска, како и ноти на цвет од јаболко, портокал и лимон со избалансирана киселост и долготраен вкус. |
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| 2023 | |
| 0.75 | |
| 13 | |
| 126221266 | |
| Yes | |
| Yes |
Fabbricante: Tikveš Winery
Regione vinicola di Tikveš
La sottoregione vinicola di Tikveš si trova sulla stessa longitudine della Toscana in Italia, di Bordeaux in Francia e della Napa Valley negli Stati Uniti. È una delle regioni più grandi della Macedonia per area quadrata ed è situata a una latitudine di 41-42˚. Il clima è misto, continentale-mediterraneo. Il sud della regione di Tikveš è dominato da un clima mediterraneo caratterizzato da estati lunghe e calde.
A nord c'è un clima continentale predominante con inverni miti e umidi. La temperatura media annuale è di 13,3°C, mentre durante il periodo vegetativo è di 18°C. In estate la temperatura può superare i 40˚C. Le precipitazioni medie durante il periodo vegetativo ammontano a 300-500 mm.
La regione di Tikveš è 'protetta' su tre lati da montagne che impediscono ai venti del nord di raggiungere i vigneti. Nella regione di Tikves prevalgono i seguenti tipi di terreno: Rendzina, Vertisol, deluvial, alluvionale e Terra Rosa.
Tikveš
La storia dell'azienda vinicola Tikveš inizia 130 anni fa, nell'anno 1885. È la più antica e grande azienda vinicola dell'Europa sudorientale.
Da quando il gruppo M6 Investment ha acquisito la cantina nel 2003, sono stati effettuati investimenti significativi per quasi 30 milioni di euro nelle ultime tecnologie e particolare attenzione è stata dedicata al miglioramento e alla modernizzazione dell'intero processo produttivo.
Tikveš sperimenta per creare nuovi sapori che genereranno nuovi bisogni dei consumatori. Ogni 'invenzione' che fanno è una genuina combinazione di uve locali e internazionali; tradizione locale del vino ed esperienze mondiali.
Questo processo di sperimentazione nel loro 'laboratorio' è gestito da Philippe Cambie – il miglior consulente di vino al mondo per il 2010, secondo il famoso 'Wine Advocate', Robert Parker.
Soddisfazione garantita
Nonostante un attento controllo di qualità, può succedere che i vini abbiano un sapore di sughero o altre menomazioni.
Inviaci un'e-mail a support@fino-vino.eu e riceverai il rimborso dell'intero prezzo di acquisto o una consegna sostitutiva per il tuo ordine.
Allevatore appassionato
Indicatori di qualità del vino
Complessità
I vini di alta qualità sono più complessi nel loro profilo gustativo. Spesso hanno numerosi strati che rilasciano aromi nel tempo. Questi sapori possono apparire al palato uno alla volta, dandoti il tempo di goderteli prima che appaia quello successivo.
Equilibrio
Le cinque componenti - acidità, tannini, zucchero / dolcezza, alcol e frutta - devono essere equilibrate. Per i vini che devono maturare per diversi anni per raggiungere la maturità, hanno il tempo necessario per raggiungere un equilibrio ottimale.
Tipicità
Un altro indicatore della qualità del vino è la tipicità o l'aspetto e il sapore del vino come dovrebbe. Ad esempio, quanto un vino Merlot “sa di Merlot”.
Intensità e finitura
I vini di alta qualità esprimono aromi intensi e un finale persistente, con gli aromi che persistono dopo che il vino è stato deglutito. Gli aromi che scompaiono all'istante possono indicare che il tuo vino è al massimo di scarsa qualità.
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