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Hermes Cabernet Sauvignon barrique - Dalvina 147

6 Monate im Eichenfass gereift. CABERNET SAUVIGNON wird in unseren Weinbergen mit reduziertem Ertrag hergestellt. Es zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe aus, beruhigende fruchtige Aromen, mit einem Nachpunkt von Vanille und Gillyflower, der während der Reifung von Eichenholz durc ...Altre informazioni

Hermes Cabernet Sauvignon barrique - Dalvina

Categoria: Vino rosso Codice articolo: 147

Maturato per 6 mesi in botti di rovere.

CABERNET SAUVIGNON è prodotto nei nostri vigneti con una resa ridotta. È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, aromi fruttati suadenti, con un retrogusto di vaniglia e gillyflower che viene permeato dal rovere con la maturazione. Il gusto è deciso, pieno, con una struttura pronunciata, seguito da un retrogusto morbido e armonico.

0.75 l
2015
14% vol.
6 Mesi
Prezzo incl. I.V.A.1l = 18,53 €
13,90 € cad.
49 disponibili
+
3.64286 5 14 Product
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Dalvina

Dalvina Winery è un'azienda vinicola a conduzione familiare con una capacità di circa 5 milioni di litri. Oltre ad acquisire pienamente la conoscenza conferita della vinificazione nel patrimonio di questo antico paese, Dalvina è anche una delle cantine più dinamiche con tecnologia e attrezzature all'avanguardia.

L'obiettivo principale di Dalivna è nei vini in bottiglia di alta qualità. Con esperienza nell'esportazione di vini da oltre 10 anni, sono ben accettati per la qualità che offrono nei mercati non solo in Europa, ma anche in paesi asiatici come Cina e Giappone. Il loro scopo è catturare le proprietà uniche delle uve, del suolo e dei microclimi della zona.

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Indicatori di qualità del vino
Complessità
I vini di alta qualità sono più complessi nel loro profilo gustativo. Spesso hanno numerosi strati che rilasciano aromi nel tempo. Questi sapori possono apparire al palato uno alla volta, dandoti il tempo di goderteli prima che appaia quello successivo.
Equilibrio
Le cinque componenti - acidità, tannini, zucchero / dolcezza, alcol e frutta - devono essere equilibrate. Per i vini che devono maturare per diversi anni per raggiungere la maturità, hanno il tempo necessario per raggiungere un equilibrio ottimale.
Tipicità
Un altro indicatore della qualità del vino è la tipicità o l'aspetto e il sapore del vino come dovrebbe. Ad esempio, quanto un vino Merlot “sa di Merlot”.
Intensità e finitura
I vini di alta qualità esprimono aromi intensi e un finale persistente, con gli aromi che persistono dopo che il vino è stato deglutito. Gli aromi che scompaiono all'istante possono indicare che il tuo vino è al massimo di scarsa qualità.
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