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Ana Marija Rosè - Bovin 411

Ana Marija von Bovin ist ein trockener Roséwein aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon, der eine kurze Kaltmazeration durchläuft, aus der zarte, intensive Roséfarbe gewonnen wird. Die Nase ist voll von Rosen, Walderdbeerkirschen und Granatapfel. Obwohl am Gaumen ein Hauch von Restzucker vorhande ...Altre informazioni

Ana Marija Rosè - Bovin

Categoria: Vino rosato Codice articolo: 411

Ana Marija di Bovin è un vino rosato secco a base di Sangiovese e Cabernet Sauvignon che subisce una breve macerazione a freddo da cui si ottiene un colore rosa delicato e intenso.

Il naso è ricco di rose, fragoline di bosco e melograno. Sebbene al palato vi sia un accenno di zucchero residuo, la frutta fresca sostiene la dolcezza. L'attraente mix di freschezza e dolcezza media ne fanno una bevanda estiva ideale.

0.75 l
2022
13% vol.
Prezzo incl. I.V.A.1l = 14,40 €
10,80 € cad.
34 disponibili
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4.4 5 5 Product
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Bovin

Fondata nel 1998, come prima azienda vinicola a conduzione familiare in Macedonia, Bovin Winery a Negotino è cresciuta continuamente fino a raggiungere una produzione annuale complessiva di 1,2 milioni di litri di vino. Nel 2008, sotto la direzione del professionale team dirigenziale della Cantina, questo ambizioso obiettivo è stato raggiunto.

La strategia di Bovin basata sulla qualità di rivolgersi ai consumatori di fascia alta del mercato interno ha pagato il dividendo dell'aumento delle esportazioni di un fattore dieci. I vini Bovin si trovano ora in Europa, Nord America, Arica e Asia.

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Indicatori di qualità del vino
Complessità
I vini di alta qualità sono più complessi nel loro profilo gustativo. Spesso hanno numerosi strati che rilasciano aromi nel tempo. Questi sapori possono apparire al palato uno alla volta, dandoti il tempo di goderteli prima che appaia quello successivo.
Equilibrio
Le cinque componenti - acidità, tannini, zucchero / dolcezza, alcol e frutta - devono essere equilibrate. Per i vini che devono maturare per diversi anni per raggiungere la maturità, hanno il tempo necessario per raggiungere un equilibrio ottimale.
Tipicità
Un altro indicatore della qualità del vino è la tipicità o l'aspetto e il sapore del vino come dovrebbe. Ad esempio, quanto un vino Merlot “sa di Merlot”.
Intensità e finitura
I vini di alta qualità esprimono aromi intensi e un finale persistente, con gli aromi che persistono dopo che il vino è stato deglutito. Gli aromi che scompaiono all'istante possono indicare che il tuo vino è al massimo di scarsa qualità.
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