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Exclusive Wines | Wein Mazedoniens
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Vino
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Caratteristiche
| Allergeni: | enthält Sulfite |
| Importatore: | x |
Temperatura di servizio
11°C13°C
Combinazione con il cibo
Dolci
| food-slatkisi | |
| 11 | |
| 13 | |
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Ein kupfer- bis karamellfarbener Wein, der mit einem intensiven und unverwechselbaren süßen Blumenaroma betört – eben ein typischer Muskateller. Als trockener Dessertwein ist er hocharomatisch und reichhaltig. Muskateller, die vielleicht älteste domestizierte Rebsorte, weist eine hohe Konzentrationen an Antioxidantien auf, die der vieler roter Trauben in nichts nachsteht. Muskatweinen werden daher ähnlich positive Effekte auf Gesundheit und Wohlbefinden zugeschrieben wie Rotweinen. Der Godsin Muscatrollinger Rosé passt hervorragend zu allen Arten von Desserts. |
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Un vino dal colore ramato al caramello che seduce con un aroma floreale dolce intenso e inconfondibile - solo un tipico moscato. Come vino da dessert secco, è molto aromatico e ricco. Forse il più antico vitigno domestico, il moscato ha alti livelli di antiossidanti, che rivaleggiano con quelli di molte uve rosse. Ai vini Moscato vengono quindi attribuiti effetti positivi sulla salute e sul benessere simili a quelli dei vini rossi. Il Godsin Muskattrollinger Rosé si sposa bene con tutti i tipi di dessert. |
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Un vin de couleur cuivre à caramel qui séduit par un arôme floral doux intense et incomparable - juste un muscat typique. En tant que vin de dessert sec, il est très aromatique et riche. Peut-être le plus ancien cépage domestiqué, le muscat a des niveaux élevés d'antioxydants, rivalisant avec ceux de nombreux raisins rouges. Les vins de muscat se voient donc attribuer les mêmes effets positifs sur la santé et le bien-être que les vins rouges. Le Godsin Muskattrollinger Rosé se marie bien avec toutes sortes de desserts. |
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Вино со боја од бакар до карамела што мами со интензивна и непогрешлива слатка цветна арома - само типичен мускател. Како суво десертно вино, тоа е многу ароматично и богато. Можеби најстарата припитомена сорта на грозје, Мускател има високи нивоа на антиоксиданси, кои им се спротивставуваат на оние на многу црвено грозје. Затоа, на мускатните вина им се припишуваат слични позитивни ефекти врз здравјето и благосостојбата како на црвените вина. Godsin Muskattrollinger Rosé одлично оди со сите видови десерти. |
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| 2020 | |
| 0.75 | |
| 12.5 | |
| 4910621 |
Fabbricante: Dalvina Winery
Regione vinicola di Tikveš
La sottoregione vinicola di Tikveš si trova sulla stessa longitudine della Toscana in Italia, di Bordeaux in Francia e della Napa Valley negli Stati Uniti. È una delle regioni più grandi della Macedonia per area quadrata ed è situata a una latitudine di 41-42˚. Il clima è misto, continentale-mediterraneo. Il sud della regione di Tikveš è dominato da un clima mediterraneo caratterizzato da estati lunghe e calde.
A nord c'è un clima continentale predominante con inverni miti e umidi. La temperatura media annuale è di 13,3°C, mentre durante il periodo vegetativo è di 18°C. In estate la temperatura può superare i 40˚C. Le precipitazioni medie durante il periodo vegetativo ammontano a 300-500 mm.
La regione di Tikveš è 'protetta' su tre lati da montagne che impediscono ai venti del nord di raggiungere i vigneti. Nella regione di Tikves prevalgono i seguenti tipi di terreno: Rendzina, Vertisol, deluvial, alluvionale e Terra Rosa.
Dalvina
Dalvina Winery è un'azienda vinicola a conduzione familiare con una capacità di circa 5 milioni di litri. Oltre ad acquisire pienamente la conoscenza conferita della vinificazione nel patrimonio di questo antico paese, Dalvina è anche una delle cantine più dinamiche con tecnologia e attrezzature all'avanguardia.
L'obiettivo principale di Dalivna è nei vini in bottiglia di alta qualità. Con esperienza nell'esportazione di vini da oltre 10 anni, sono ben accettati per la qualità che offrono nei mercati non solo in Europa, ma anche in paesi asiatici come Cina e Giappone. Il loro scopo è catturare le proprietà uniche delle uve, del suolo e dei microclimi della zona.
Soddisfazione garantita
Nonostante un attento controllo di qualità, può succedere che i vini abbiano un sapore di sughero o altre menomazioni.
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Allevatore appassionato
Indicatori di qualità del vino
Complessità
I vini di alta qualità sono più complessi nel loro profilo gustativo. Spesso hanno numerosi strati che rilasciano aromi nel tempo. Questi sapori possono apparire al palato uno alla volta, dandoti il tempo di goderteli prima che appaia quello successivo.
Equilibrio
Le cinque componenti - acidità, tannini, zucchero / dolcezza, alcol e frutta - devono essere equilibrate. Per i vini che devono maturare per diversi anni per raggiungere la maturità, hanno il tempo necessario per raggiungere un equilibrio ottimale.
Tipicità
Un altro indicatore della qualità del vino è la tipicità o l'aspetto e il sapore del vino come dovrebbe. Ad esempio, quanto un vino Merlot “sa di Merlot”.
Intensità e finitura
I vini di alta qualità esprimono aromi intensi e un finale persistente, con gli aromi che persistono dopo che il vino è stato deglutito. Gli aromi che scompaiono all'istante possono indicare che il tuo vino è al massimo di scarsa qualità.
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