Cabernet Sauvignon Barrique - Bovin 2019 233_2019

Der Cabernet Sauvignon Barrique von BOVIN ist ein hochwertiger trockener Rotwein aus ausgewählten Trauben aus dem südwestlichen Teil der Ortschaft Lepovo Hill, der 12 Monate in mazedonischen Eichenfässern gereift ist. Wein mit einer für das Cabernet typischen purpurroten Farbe aus kohlensäurehal ...Weiterlesen

Cabernet Sauvignon Barrique - Bovin 2019

Kategorie: Rotwein Artikelcode: 233_2019

Er ist reich an weichen Tanninen, einem vollen und lang anhaltenden Geschmack von reifen Früchten und einem Nachgeschmack von Vanille und Kaffee.

Bei richtiger Lagerung kann dieser Wein auch nach 10-15 Jahren genossen werden.

0.75 l

2019

14,5% vol.

12 Monate

Preis inkl. MwSt•1l = 31,87 €•

23,90 € Einzel

32 reservierbar

– +

Produzent
Region
Beschreibung
Garantie
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Steckbrief

Allergene:	enthält Sulfite
Importeur:	x

Serviertemperatur

15°C17°C

Kombination mit Essen

Starkem Käse

Rindfleisch

Lammbraten

Schinken

Food combination	Food sirjaki, Food govedina, Food jagnjepeceno, Food sunkarica
Temper min	15
Temper max	17
Prevod Njemacki	Der Cabernet Sauvignon Barrique von BOVIN ist ein hochwertiger trockener Rotwein aus ausgewählten Trauben aus dem südwestlichen Teil der Ortschaft Lepovo Hill, der 12 Monate in mazedonischen Eichenfässern gereift ist. Wein mit einer für das Cabernet typischen purpurroten Farbe aus kohlensäurehaltigen Böden, fruchtiges Aroma von reifen schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen. Er ist reich an weichen Tanninen, einem vollen und lang anhaltenden Geschmack von reifen Früchten und einem Nachgeschmack von Vanille und Kaffee. Bei richtiger Lagerung kann dieser Wein auch nach 10-15 Jahren genossen werden.
Prevod Italijanski	Il Cabernet Sauvignon Barrique di BOVIN è un vino rosso secco di alta qualità ottenuto da uve selezionate della parte sud-occidentale del villaggio di Lepovo Hill, maturato per 12 mesi in botti di rovere della Macedonia. Vino dal colore rosso porpora tipico del Cabernet da terreni carbonizzati, profumo fruttato di ribes nero maturo e prugne. È ricco di tannini morbidi, un gusto pieno e persistente di frutta matura e un retrogusto di vaniglia e caffè. Se conservato correttamente, questo vino può essere gustato anche dopo 10-15 anni.
Prevod Francuski	Le Cabernet Sauvignon Barrique de BOVIN est un vin rouge sec de haute qualité élaboré à partir de raisins sélectionnés dans la partie sud-ouest du village de Lepovo Hill, qui a vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne macédonien. Vin à la couleur rouge pourpre typique du Cabernet issu de sols gazéifiés, arôme fruité de cassis mûrs et de prunes. Il est riche en tanins souples, un goût plein et durable de fruits mûrs et un arrière-goût de vanille et de café. S'il est conservé correctement, ce vin peut également être apprécié après 10 à 15 ans.
Prevo Makedonski	Барбиката Каберне Совињон од БОВИН е висококвалитетно суво црвено вино направено од избрано грозје од југозападниот дел на селото Лепово Хил, кое созревало 12 месеци во македонски дабови буриња. Вино со виолетово-црвена боја типично за Каберне од газирани почви, овошна арома на зрели црни рибизли и сливи. Богато е со меки танини, целосен и долготраен вкус на зрело овошје и вкус на ванила и кафе. Ако се чува правилно, ова вино може да се ужива и по 10-15 години.
Wine age	2019
Bottle size	0.75
Alcohol	14,5
Months in barrel	12
Vivino	86581428
Review Decanter	Yes

Gewicht: 100 kg
Hersteller: Bovin Winery

Weinregion Tikveš

Die Wein-Subregion Tikveš liegt auf dem gleichen Längengrad wie die Toskana in Italien, Bordeaux in Frankreich und das Napa Valley in den USA. Es ist eine der flächenmäßig größten Regionen Mazedoniens und liegt auf dem 41.-42. Breitengrad. Das Klima ist gemischt, kontinental-mediterran. Im Süden der Region Tikveš herrscht mediterranes Klima mit langen und heißen Sommern.

Im Norden herrscht kontinentales Klima mit milden und feuchten Wintern vor. Die mittlere Jahrestemperatur beträgt 13,3 °C, während sie während der Vegetationsperiode 18 °C beträgt. Im Sommer kann die Temperatur über 40˚C erreichen. Der mittlere Niederschlag während der Vegetationsperiode beträgt 300-500 mm.

Die Region Tikveš ist auf drei Seiten von Bergen „geschützt“, die verhindern, dass die Nordwinde die Weinberge erreichen. In der Region Tikves herrschen folgende Bodenarten vor: Rendzina, Vertisol, Schwemmland, Schwemmland und Terra Rosa.

Bovin

Bovin Winery in Negotino wurde 1998 als erstes Weingut in Familienbesitz in Mazedonien gegründet und ist kontinuierlich gewachsen, um eine jährliche Gesamtproduktion von 1,2 Millionen Litern Wein zu erreichen. Unter der Leitung des professionellen Managementteams des Weinguts wurde dieses ehrgeizige Ziel im Jahr 2008 erreicht.

Bovins qualitätsorientierte Strategie, die High-End-Verbraucher des heimischen Marktes anzusprechen, hat sich durch steigende Exporte um den Faktor zehn ausgezahlt. Rinderweine sind heute in Europa, Nordamerika, Arica und Asien zu finden.